lundi 31 mai 2010

Pied main bouche!

Que raconte-elle? me direz vous.
Arthur est malade, c'est une attaque du virus pied main bouche. Ce n'est pas une blague!
Certes, il existe un nom scientifique, et même plusieurs: EV-71 ou CAV-16........

Il s'agit d'une maladie qui provoque des éruptions cutanées au niveau des pieds, des mains et de la bouche !! Avec une poussée de fièvre, et une baisse de l'appétit. Et c'est contagieux!

lundi 17 mai 2010

Tentation

... au chocolat

140g de chocolat noir en morceaux
100g de beurre en dés
6 oeufs blancs et jaunes séparés
140g d'amande en poudre
85 g de sucre en poudre 
1 pincée de sel

Préchauffez le four à 170°C.
Tapissez un moule à manqué de papier sulfurisé et beurrez le.
Faites fondre le chocolat avec le beurre et remuez pour obtenir une crème bien lisse.
Laissez refroidir puis ajoutez les jaunes d'œufs et les amandes en poudre.
Battez les blancs en neige avec un pincée de sel. Sans cessez de fouetter, ajoutez le sucre cuillerée par cuillerée, jusqu'à obtention d'une meringue ferme et  brillante.
Incorporez délicatement la meringue au mélange chocolaté.
Versez dans le moule et faire cuire de 30 à 35 minutes. 

                                       miam !

Merci Amandine!

Vélo

Arthur aime se balader avec son vélo.
étrange comme formulation, me direz vous?
Nooon, car lorsqu'Arthur se promène il n'est pas sur son vélo, il le tire ou le pousse!