dimanche 24 juillet 2016

Les haricots de Yakari

Aujourd'hui Merlin et Arthur ont planté des haricots
mais ce n'est pas Arthur qui a fait le plus de boulot.
Merlin a eu la bonne idée de faire un tipi pendant que Arthur jouait à la 2ds.




Les grands parents ont aussi aidé a planter les graines ainsi qu'a les arroser!
Voici le résultat final:



jeudi 14 juillet 2016

Feux d'artifices

 
~Nous sommes allés sur une colline, pour regarder les feux d'artifices de Metz.~
Au cours de notre périple nocturne, nous avons croisé une chauve souris en chasse et une douzaine de vers luisants. Nous avons vu de nombreux feux d'artifices, mais les bruits étaient atténués ou retardés par la distance.
#Les feux d'artifices venaient de partout. On a vu plein de lucioles.#


lundi 11 juillet 2016

Tiramisu à la framboise

Aujourd'hui, Merlin a fait un tiramisu aux fruits du jardin.
Ceux ci venaient des framboisiers!
Cette recette lui vient de l'atelier culinaire des activités NAP de cette année.

NAP: Nouvelle Alarme Puante
          Neuf Années Pourries
          Nougat Atomique Pulvérisé
          Nouvelles Activités Périscolaires

Les ingrédients :
250gr de mascarpone
500gr de fruits
4 cuillères a café de sucre
8 blancs d’œuf
16 biscuits a la cuillère
1 cuillère a café de cacao

Réserver les plus beaux fruits pour la décoration et couper les autres en morceaux. Les mélanger avec 1 cuillère de sucre. Laisser macérer 1 heure.
Egoutter les fruits et récupérer le jus. Faire bouillir le jus pendant 1 minute et laisser refroidir.
Monter les blancs en neige. Fouetter le mascarpone avec le sucre et y incorporer les blancs en neige.
Tremper les biscuits dans le jus des fruits et poser dans un plat. Étaler dessus les fruits et verser la crème au mascarpone.
Placer au réfrigérateur pendant 4 heures.
Au moment de servir, saupoudrer de cacao et décorer avec les fruits restants.



2eme version: Speculos framboises
Les ingrédients: 250g mascarpone
                              2 oeufs
                              70g de sucre
                              Speculos et framboises bien sur !
Faire blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter le mascarpone.
Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange.

jeudi 7 juillet 2016

Journée découverte à Nancy



Partis de bon matin, nous avions rendez vous avec Geoffrey pour partir à la découverte de Nancy.



Le point de départ: le jardin botanique du montet. Visite des serres et un petit tour dans les 27 hectares, mais le temps presse, le jardin ferme à midi.
Nous reviendrons un autre jour, pour voir l'évolution au fil des saisons.
Tourbière grouillant de grenouilles


Arthur et les gunneras



Direction le musée de l'École de Nancy, mais la faim nous oriente d'abord vers une pizzeria bien sympa. Chacun sa pizza, au feu de bois et les garçons font les gourmands. Une coupe Sole mio pour Arthur et Banana split pour Merlin.

Une fois rassasié, nous partons à la découverte de cette belle époque. Les plantes que nous avons vu ce matin se retrouvent sur les tableaux, les plafonds, les colonnes et les moulures. La marqueterie, les luminaires, le mobilier est inspire par le monde végétal.
Merlin profite du jardin pour une courte sieste, pendant qu'Arthur part à la découverte d'un monument funéraire et d'un pavillon aquarium!

Après un détour (obligatoire) par la place Stanislas où nous dégustons une délicieuse glace, nous nous dirigeons vers le museum aquarium. Etoiles de mers de toutes tailles ponctuent des bacs garnis de coraux et d'anémones, crevettes et poissons de toutes les couleurs.
A l'étage nous découvrons avec surprise une collection d'animaux naturalisés.
Et pour finir cette excursion, le jardin Dominique Alexandre Godron, à l'arrière du musée, nous permet de profiter de cette fin de journée exceptionnellement ensoleillée.
Ciel bleu sous un chêne gigantesque


Un arbre cabane !

mercredi 6 juillet 2016

Vacances fruitees

Nous sommes en vacances!!
Les dernières heures d'école ont été rythmées par des jeux de sociétés et un picnic.
Merlin a dit adieu a l'école...eh oui l'an prochain il ira au collège!
Moi j'ai profite de mes premiers jours de congé pour faire un tour au jardin. Résultat 1 courgette et 1kg de framboise. Miam!