Tout chocolat moelleux

-200g de chocolat
-6 œufs
-300g de sucre
-100g de farine
-180g de beurre


Préchauffez le four à 200°C (Th6).
Faites fondre le chocolat, ajoutez le beurre et mélangez.
Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre puis la farine.
Ajoutez le chocolat fondu en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
Enfournez pour 25 min à 200°C.

On peut ajuster le temps de cuisson pour un coeur plus ou moins moelleux.